POUR NOS CONCHYLICULTEURS, CONSOMMONS LOCAL !

L’image contient peut-être : ciel, pont, nuage, plein air, eau et nature

Près de 3000 tonnes de moules de Méditerranée sont produites chaque année dans l’Etang de Thau : grandes, charnues, elles révèlent un goût corsé très iodé.
On les déguste crues ou cuites, en marinière, en brasucade ou farcies "à la sétoise",  à la maison, au restaurant ou dans un mas conchylicole… partagez vos adresses !

Plus d'info https://bit.ly/3fnnXwn