Pour les fêtes, soutenez les producteurs du Département !
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Pour les fêtes, réchauffez-vous le cœur, en famille ou avec quelques amis, autour des produits d’ici : huitres, poissons, vins et miel…
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A l'occasion des fêtes de fin d'année, le groupe Héraultais La Vie est une Fête a composé une nouvelle chanson qui invite à la promenade et qui met l'eau à la bouche !
Une chanson poétique, gaie et inspirante pour notre territoire, que nous vous partageons ici :
LE SAVIEZ-VOUS ?
- 15% de la production française d’huîtres provient de l’étang de Thau. Si cette variété charnue et fondante en bouche est dite « de Bouzigues », on l’élève dans tous les villages ostréicoles du pourtour de l’étang, comme Mèze, Loupian ou Marseillan.
- Sur l’étang de Thau et les 90 km de côtes méditerranéennes, 800 marins travaillent, à bord d’une flotte de chalutiers, thoniers…
- La criée à Agde écoule près de 1300 tonnes de poissons par an.