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Les coquillages produits à l'étang de Thau souffrent aussi de la canicule.

SELON FRANCE BLEU HERAULT :  La chaleur de l'eau prive d'oxygène huîtres et moules, qui parfois, ne survivent pas. Pour tenter de mettre fin à ce problème, des expérimentations ont été lancées pour oxygéner les tables conchylicoles.

Lire et découvrir ces expérimentations sur : https://www.francebleu.fr/infos/environnement/video-face-a-la-chaleur-une-experimentation-sur-le-bassin-de-thau-pour-oxygener-les-coquillages