ECHOS

Le mois de Mars à l'Abbaye de Valmagne

 

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Le mois de Mars à Valmagne 
 
 
La fête des grands-mères : le rendez-vous à ne pas manquer

Le Dimanche 5 Mars 2023 ce sera la fête des grands-mères et pour l'occasion, notre restaurant "Ferme Auberge" vous accueillera le midi pour passer un moment convivial et chaleureux entouré de vos proches. Nous mettrons à l'honneur nos fruits et légumes du potager ainsi que des produits sains et gourmands de nos producteurs fermiers locaux. Sans oublier la petite touche florale du Jardin Médiéval dans nos assiettes en clin d'oeil à nos chères grands-mères !

N'hésitez pas à réserver votre table pour que l'on prépare cet évènement spécial avec vous.
Réservations :
Par téléphone : 04-67-78-13-64
Par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

PLUS D'INFORMATIONS
 
Samedi 8 avril 2023 : Visite guidée en langues des signes

Le Samedi 8 Avril 2023 à 10h, nous vous ouvrirons les portes de notre Abbaye cistercienne pour une visite commentée par un interprète en langue des signes française. N'hésitez pas à réserver dès à présent votre visite ! 

Plus d'informations au 04-67-78-06-09 ou sur www.valmagne.com

PLUS D'INFORMATIONS
 
Notre équipe en formation

Si l'Abbaye vous offre une expérience unique, c'est aussi parce que nous sommes sans cesse en train d'apprendre !

Notre équipe est donc partie en éductour sur deux Sites d'exception en Languedoc du côté du Château de l'Engarran et de la Cathédrale de Maguelone.
Le Château de l'Engarran est classé aux Monuments Historiques. Il appartient à la même famille depuis cinq générations et fait partie du domaine viticole du même nom en AOC Côteaux du Languedoc.
La Cathédrale de Maguelone elle, est une propriété de l'évêché de Montpellier, l'édifice et le domaine qui l'abritent sont, depuis la fin des années 60, gérés par l'association "les Compagnons de Maguelone".

Ce fût une journée riche en expérience et en savoirs !

 
"Millésime Bio" et "Wine Paris"

Le mois dernier Philippe et Roland D'Allaines ont présenté les nouveaux millésimes de notre belle Abbaye Cistercienne au salon "Millésime Bio" au Parc des expositions de Montpellier mais aussi à "Wine Paris" Porte de Versailles, salon plutôt destiné aux professionnels de la viticulture.

 
Visite de la Miellerie d'Autignac
Le 14 Février dernier une partie de l'équipe de Valmagne est allé visiter la Miellerie des Avants-Monts à Autignac dans l'Hérault. Nous avons eu l'occasion d'en apprendre plus sur la fabrication du miel et les conditions de vie des abeilles. La visite s'est terminée sur une dégustation des différents types de miel qu'ils produisaient. 
Une expérience enrichissante et concluante puisque nous accueillerons bientôt ces miels dans notre boutique ! 
 
Grâce à vous, on parle de nous !
Nous continuons d'exister aussi grâce à vous ! Vos partages, vos expériences, vos retours... pour tout cela merci ! N'hésitez pas à nous faire part de vos avis, de vos photos sur notre belle abbaye et nos vins bios en nous marquant sur les réseaux ou en remplissant nos questionnaires de satisfaction après votre visite !

Crédit photo en bas à droite : @nusival
Crédit photo en bas à gauche : @korosyf_seven

 
PLUS D'INFORMATIONS
 
Des moutons dans les vignes ?
Pourquoi met-on des moutons dans nos vignes ?

Ce sont des acteurs majeurs de la biodynamie permettant d'allier le travail animal et végétal afin d'obtenir une terre propice à la culture. C'est la période idéale puisque ils ne peuvent pas manger les bourgeons et préparent les sols sans les compacter.
 
Earth Hour Day : 26 Mars 2023
L'Abbaye de Valmagne soutient le Earth Hour Day. Depuis 2007, un petit geste symbolique pour la planète a été fait : éteindre les lumières pendant une heure pour montrer symboliquement son engagement. Cette année, l'opération "60 minutes pour la planète" se déroulera samedi 26 mars de 20h30 à 21h30. Une belle initiative !
 
En Avril nos événements arrivent...

C'est enfin le mois du printemps et nous sommes ravis des beaux jours qui arrivent.
Le mois d'Avril se rapproche à grand pas et nos futurs événements se dessinent petit à petit.
Nous ouvrons le bal avec :
- Une dégustation gourmande de nos Vins autour des chocolats de Pâques le Samedi 8 Avril à 16h.
- Le premier Atelier Enfants de la saison avec une chasse aux oeufs de Pâques le Dimanche 9 Avril à 16h. 

Le mois de Février à Valmagne

 

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Bière et chandeleur, à la bonne heure !

Le mois de Février nous réserve de belles surprises notamment avec Mardi Gras et la chandeleur. Rien de mieux que d'associer notre bière artisanale et bio avec vos crêpes !
Blonde ou ambrée, dégustez-les en famille autour d'une table en famille ou entre amis avec votre meilleure recette de chandeleur ! Brassées artisanalement, elles ont été conçues dans la plus pure tradition des grandes bières d'Abbaye. Elles sont vivantes et élaborées à partir de produits naturels, sans conservateurs. Vos crêpes n'en seront donc que bien meilleures !

 
La Ferme Auberge Restaurant réouvre
le 4 Février !

Après une pause bien méritée, la Ferme auberge rouvrira à partir du samedi 4 février 2023 tous les samedis et dimanches midi. Elle vous proposera une cuisine authentique, saine et gourmande. Accompagnés par nos vins élégants, les fruits, légumes et plantes aromatiques proviennent de notre potager bio et de notre jardin médiéval.

Réservations au 04-67-78-13-64

PLUS D'INFORMATIONS
 
Le Grand Jeu de Piste
Profitez des vacances de Février pour réaliser notre superbe Jeu de Piste ! Une prestation d'environ 2h qui vous permettra de voir notre Monument Historique sous toutes ses formes : carte, gadgets, fiole… servez-vous du bon outil au bon moment et vous retrouverez, peut-être, les couleurs perdues de l'Abbaye de Valmagne ! Prêt à relever le défi ?
 
PLUS D'INFORMATIONS
 
L'équipe en formation...

Il n'est pas inutile de souligner que notre équipe est sans arrêt entrain de se former pour vous accueillir au mieux au sein de l'Abbaye et vous offrir une expérience unique.

Eleonor et Clémence sont, par exemple, aller à la formation des guides francophones de la Charte à l'Abbaye de Lérins. Celle-ci a pour objet d'établir un lien structurel entre les propriétaires et (ou) animateurs d'abbayes ou de sites cisterciens ouverts au public, dans le but d'organiser des actions collectives, culturelles ou touristiques et de représenter ses membres auprès des collectivités ou administrations locales, régionales, nationales et internationales. Elle rassemble aujourd'hui plus de 180 membres issus de 11 pays d'Europe.
Après plusieurs années d'interruption du fait de la pandémie, ces entretiens et échanges ont enfin pu avoir lieu à nouveau. Nos collègues ont eu le droit a une belle visite des lieux réguliers, de la tour-monastère en restauration et des chapelles de cette merveilleuse "île sacrée".


 

 
Elle se pare de sa robe rouge pour la Saint Valentin : La cuvée Comte de Turenne 2016
Le 14 Février, rien de mieux que de déguster autour d'un bon repas, une de nos plus belles cuvée, en tête à tête avec votre moitié : le Turenne rouge 2016.
Le nez est mûr et riche de belles notes d'eucalyptus et de poivre blanc. Son côté mentholé revient en bouche en finale, après un grand panier de fruits noirs. Tout en élégance… 
*Notre conseil pour la Saint-Valentin : à servir sur un gigot d'Agneau à l'ail et au romarin.

 
 
Les horaires du mois de Février
En Février l'Abbaye est ouverte de 14h à 18h du mardi au vendredi et de 10h à 18h les samedis et dimanches. Notre Monument Historique petit à petit se prépare à la grande saison qui arrive...

La Ferme auberge rouvre à partir du samedi 4 février tous les samedis et dimanches midi. 

 
PLUS D'INFORMATIONS
 
Du nouveau dans le Jardin Médiéval...
 

Thomas et Cédric travaillent d'arrache-pieds pour rénover notre jardin médiéval. Ils enlèvent, replantent, désherbent... Nous avons hâte de vous montrer le résultat final pour la saison d'été ! 
 
 
On prend soin des vignes

Quoi de neuf du côté vignoble ? 

L'équipe est en pleine taille des pieds de vigne : côté Syrah le travail est terminé. Le Mourvèdre quant à lui, est en cours. Le travail est conséquent notamment sur les jeunes vignes parce qu'il faut les tailler et les attacher. On détermine ensuite quel sera le tronc principal qui portera les futurs raisins.

Inauguration de l’épicerie coopérative La Papinette à Pézenas

 

 

Nouvelle épicerie Piscénoise et lauréate du Budget Participatif du Département, la Papinette a été inaugurée vendredi dernier en présence de Julie Garcin-Saudo, conseillère départementale du canton de Pézenas.

Un projet citoyen lauréat du Budget Participatif

La Papinette est un projet citoyen pour des produits sains, de qualité à des prix justes, qui a pu voir le jour avec le Budget Participatif du Département.

Cette épicerie différente est née d’une démarche citoyenne et collective sur le Piscénois. Elle rassemble les citoyens désireux de s’émanciper au maximum de la grande distribution, de soutenir les producteurs et de choisir un mode de consommation responsable, respectueux de la nature et de l’Homme.

 

Découvrez les 54 lauréats du second Budget Participatif de l’Hérault ici

Le Département a financé ce projet à hauteur de 2400 €. Cette participation est destinée à l'achat de matériels indispensables au fonctionnement du lieu : réfrigérateur, balance, cave à vin…

Un lieu de partage et de solidarité

La solidarité, le partage, le lien social sont les fils rouges de ce lieu qui favorise l’accès à tous à une alimentation de qualité.

 

 Poisson, volaille, lessive, légumes, fruits, fromages, compotes.. Dans cette épicerie associative autogérée, l’on trouve des produits locaux et issus de circuit court, vendus à prix coûtant. Pour consommer, les adhérents doivent s’impliquer à hauteur de 2h/mois pour faire fonctionner et vivre l’épicerie.

Les objectifs de la Papinette sont multiples :
• Rendre accessibles des produits sains, de qualité au plus grand nombre
• Se faire plaisir, favoriser la solidarité, le lien social, la mixité et le partage des connaissances
• Soutenir les producteurs en achetant à un prix juste.

Des animations et ateliers sont organisés toute l’année à la Papinette, pour les adultes comme pour les enfants : c’est un lieu convivial ou le partage est une valeur fondamentale !

Cette épicerie a un dicton : « Imaginons l'économie de demain, ensemble ! »

Le saviez-vous ? Le Département s’engage pour des repas sains et locaux. En coordonnant son plan alimentaire territorial, il a de nombreuses ambitions comme mettre fin à la précarité alimentaire, développer un bio plus accessible, stopper le gaspillage alimentaire, réapprendre à cuisiner local et de saison, optimiser les circuits courts…

Pour s’y rendre : Résidence Plein Soleil, 11 A Rue François Truffaut 34120 PEZENAS

Pour plus d’infos : https://www.lapapinette.com/

Le mois de Novembre à l'Abbaye de Valmagne

 

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Le mois de Novembre à Valmagne 
 
 
Le Grand Marché de Noël :  événement marquant de ce mois de Novembre 
 

 

Les samedi 26 et dimanche 27 Novembre prochains : préparez-vous pour le Grand Marché de Noël !
 
Le Grand Marché de Noël  s'étend autour et à l'intérieur du monument avec plus de 200 exposants proposant créations artisanales, produits faits main, produits made in France mais également des Foodtrucks pour se restaurer sur place et découvrir d'autres spécialités : Les Burgers de l’Omnibus, THE english breakfast, Ginger et sa Roulotte, et bien d’autres spécialités de noël, toutes faites maison. Vins chauds de l'abbaye, chocolats, bières... raviront également petits et grands !
Ornée de ses plus belles décorations, l'abbaye accueillera le Père noël qui atterrira dans le jardin du cloître samedi après-midi !
Les chants de noël feront raisonner les pierres de la cathédrale des vignes et le groupe de Jazz Manouche "Django dingo" sera présent le dimanche après-midi.




*Entrée 5€ par personne/ Gratuit pour les moins de 12 ans

*Dernière entrée 1h avant la fermeture

 
EN SAVOIR PLUS
 
ATELIER ENFANT
"Enluminures" samedi 12 novembre 2022

L'enluminure est une décoration exécutée à la main qui orne un manuscrit. Depuis des siècles et des siècles, le savoir-faire des moines copistes n'a cessé d'émerveiller nos yeux. Aujourd'hui, c'est au tour de vos enfants de laisser place à leur imagination et de devenir, peut-être, les futurs enlumineurs de l'Abbaye de Valmagne.

Pendant cet atelier qui aura lieu, le samedi 12 Novembre à 15h, chaque enfant pourra créer sa propre initiale ou celle de son choix qui sera décorée selon son inspiration.

Informations pratiques :
 
Tarif : 6€/enfant 
. À partir de 6 ans
. Durée 1h30
. Places limitées à réserver au préalable

 
Réservation au 04-67-78-47-32 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
RÉSERVER DES PLACES
 
L'obtention du label cyclo-tourisme

Dans un souci d’amélioration de nos conditions d’accueil et de contribution à la préservation de l’environnement, nous sommes ravis de vous informer que ça y est, nous avons obtenu le label cyclo-tourisme !

Le Label « Accueil Vélo » permet aux cyclotouristes d'identifier le plus simplement possible tous les établissements et les lieux adaptés à la pratique du tourisme à vélo. Cela vous garantit d'avoir un accueil et des équipements adaptés pour vos vélos sur place (rack de rangements, borne de recharge électrique, kit de réparation). 

 
Atelier enfant "Décoration de boules de Noël et création d'un vitrail" Samedi 10 Décembre

À l’approche de Noël, la décoration du sapin est le moment le plus attendu pour les plus petits comme pour les plus grands !
Cette année nous proposons à vos enfants de créer leur propre boule de Noël. Quelle soit colorée ou à paillette, avec des éléments naturels ou avec des dessins, tout le matériel nécessaire sera fourni pour laisser place à leur créativité.
Puis dans un second temps il sera proposé à vos enfants de créer l’étoile du sapin, sous la forme d’un vitrail, et qui finalisera et fera briller votre œuvre familiale !

Cet atelier  aura lieu le samedi 10 décembre à 17h (concert de Noël qui aura lieu en même temps dans l’église pour les parents, à réserver au préalable).

* Tarif : 6€ / enfant
* A partir de 8 ans
* Durée 1h30
* Places limitées à réserver au préalable

Infos au 04 67 78 47 32 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Concert de Noël Samedi 10 décembre
Retrouvez les chants du monde extraits du Jubilate Deo de Dan Forrest : Afrique, Chine, Moyen-Orient... et des extraits de la Misa tango de M. Palmeri. Vous aurez également le plaisir d'écouter des chants de noëls traditionnels d'Europe : France, Allemagne, Angleterre, Pays de l'est (Hongrie, Roumanie...

Ce programme se finira sur l'échange et le partage autour d'un vin chaud à la fontaine du Cloître.

* Tarif sur place : 17€
* Prévente : 15€ / 12€ tarif réduit
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Atelier découverte des vieux millésimes samedi 3 décembre à 16h
 
Philippe et Roland d’Allaines, le père et le fils, auront le plaisir de vous faire découvrir quelques unes des perles rares de Valmagne: ils vous proposeront une dégustation exceptionnelle des vieux millésimes de l'Abbaye de 1996 à 2008. Vous accèderez à une sélection de vins prestigieux tout en profitant du cadre extraordinaire de Valmagne. 

*Tarif : 15€/personne
*Places limitées à réserver au préalable au 04-67-78-47-32
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Il ne reste que 3 semaines avant la fin de "Contemplation", l'exposition photographique de Matthieu Ricard
 
Le 20 novembre prochain se terminera la somptueuse exposition photographique de Matthieu Ricard au sein de notre monument historique. Il n'est pas trop tard pour venir la découvrir seul ou avec vos proches.
 

Moine bouddhiste, écrivain, photographe, traducteur, humanitaire, mais aussi diplômé d’un doctorat en génétique. Matthieu Ricard est bien des choses. Ce qui le démarque cependant, c’est son ouverture d’esprit, la beauté de son âme, la bonté de son cœur. Il nous prête ses yeux afin de survoler des paysages, nous donne à réfléchir, ou pourquoi pas, à s’oublier…

Portrait de l’Humain, de ce que l’on voit ou réflexion sur ce que l’on ne voit pas, découvrir l’exposition de Matthieu Ricard, c’est aussi un peu se découvrir soi-même.

Le mois d'Octobre à l'Abbaye de Valmagne

 

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Le mois d'Octobre à Valmagne 
Après cette saison estivale, Valmagne se pare de sa plus belle palette automnale et entre dans la saison du renouveau. C'est l'occasion pour notre belle Abbaye de se préparer à de nouvelles aventures et de vous en faire profiter.
 
Jeu de Piste : recherchez le trésor des couleurs de Valmagne en famille !
 
 

 


Les vacances de la Toussaint ne seront-elles pas l'occasion rêvée pour profiter de notre grand Jeu de Piste ?
 
Explorez comme vous ne l'avez jamais fait chaque détail de notre Abbaye au travers d'énigmes et partagez l'expérience avec vos proches !
Durant les vacances de la Toussaint, du samedi 22 octobre au Dimanche 6 Novembre inclus, l'abbaye sera ouverte du mardi au dimanche inclus, de 10h à 18h.

*Jeu de Piste réalisable pendant les horaires d'ouverture, sans réservation au préalable. 

 
EN SAVOIR PLUS
 
ATELIER ENFANT
"Écrire dans la Cire" mercredi 26 octobre 2022

C’est au cœur de l’Abbaye de Valmagne, dans l’ancien réfectoire des moines, que Clémence proposera à vos enfants de s’initier à l’apprentissage de l’écriture sur une tablette de cire. Les tablettes sont des petites planches de bois légèrement creusées et recouvertes de cire sombre.

Comme à l’époque médiévale, le partage et la découverte, seront les maîtres mots de cette activité.

Informations pratiques :
 
Tarif : 6€/enfant 
. De 7 à 18 ans
. Durée 1h30
. Places limitées à réserver au préalable

 
Réservation au 04-67-78-47-32 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
RÉSERVER DES PLACES
 
La qualité jusque dans nos verres Riedel

Fondée en 1756, Riedel Crystal est reconnu dans le monde entier pour sa production de verres de la plus haute qualité. Depuis 11 générations les établissements vinicoles et restaurants les mieux notés utilisent Riedel pour le plaisir du vin et spiritueux.
Fraîchement arrivés à Valmagne, ils sont désormais disponibles à la vente en boutique !  

 
C'est le retour des rendez-vous vignoble !
À partir du 08 octobre prochain, chaque samedi matin, les rendez-vous vignoble reprendront ! 
Nos vignes s'ouvriront exceptionnellement à vous pour vous conter l'histoire de l'Abbaye de Valmagne au travers de celle de ses terres. C'est avec plaisir que nous vous offrirons cette visite personnalisée des hauts lieux de notre vignoble sans oublier le meilleur pour la fin : une dégustation de nos vins ! 

À réserver au préalable uniquement par téléphone au 04-67-78-47-32

 
 
 
Le Marché de Noël arrive à grands pas ! 
Nous l'attendions avec impatience, le Marché de Noël s'installe les samedi 26 et dimanche 27 novembre à l'Abbaye de Valmagne. À cette occasion, notre lieu brillera de sa lumière mais aussi de ses belles décorations !

Le week-end sera rythmé par la magie de noël et les nombreux exposants locaux qui vous proposeront des produits divers et variés, bios, artisanaux... Le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

*Pour les visiteurs, aucune réservation n'est possible pour cet événement 

 

 

JE SOUHAITE ÊTRE EXPOSANT AU MARCHÉ DE NOËL

Le mois de Septembre à l'Abbaye de Valmagne

Le mois de Septembre à l'Abbaye de Valmagne

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Le mois de Septembre à Valmagne 
La fin de l'été ne rime pas avec la fin des festivités ! Le mois de septembre à l'abbaye se place sous le symbole de l'apprentissage et de la transmission. Avec les journées du patrimoine et les différents ateliers, "découverte" sera le maître mot de votre passage à Valmagne.
 
Les Journées Européennes du Patrimoine approchent !
Le Samedi 17 et Dimanche 18 Septembre


Nous accueillerons petits et grands tout au long du weekend avec des animations pour tout le monde.
Les chevaliers de l'Ordre des 4 Vents s'installent à l'Abbaye de Valmagne le temps d'un weekend !  Vous serez accompagnés pour découvrir l'histoire de l'Abbaye, et transportés au temps des chevaliers, dames et écuyers
Vous serez plongés dans l’univers médiéval avec des scènes chevaleresques ainsi que des ateliers pédagogiques consacrés aux savoir-faire de l’époque. Tissage, cuisine...
Informations pratiques :
 
Tarif Journées du Patrimoine : 6.50€ (gratuit pour les -18 ans, les étudiants, les demandeurs d'emplois et personnes en situation de handicap).
 
Possibilité de déjeuner dans le restaurant Ferme-Auberge sur réservation : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Plus d'informations sur les journées du patrimoine
 
Concert "Jubilate"
Le Dimanche 25 Septembre à partir de 18h

Le dimanche 25 septembre, la chorale de Sète s'associe à l'Ensemble Vocal de Montpellier pour un concert autour de l'Exultate Jubilate dans l'ancienne église de l'abbaye.

Sous la Direction de Franck Fontcouberte , découvrez ou redécouvrez cette oeuvre majeure de Mozart.

Choeur et Orchestre, avec la soprano Anne Calloni, et la mezzo-soprano Gaëlle Mallada.

 
L'exposition "Contemplation" de Matthieu Ricard est prolongée jusqu'au 20 novembre !
 
Actualités sur nos vignes 
Top départ pour les vendanges ! Cédric, Amandine, Roland, Sergio, Xavière, Eléonor et Oliver ont ramassé de magnifiques grappes de raisin à la main dans l'enclos de Ninon !

Brescoudos 2022 : Père Guy Gilbert honoré

33ème édition des "Brescoudos" au Cap d'Agde : moins de participants mais toujours autant d'enthousiasme pour l'équipe de Paul Éric LAURES. L'histoire est belle et on ne saurait vous engager à faire un tour de ce côté : Brescoudos.

Déjà en 2019, l'association a vu l'essentiel de ses activités se tourner vers le magnifique ensemble Casino-Palais des Congrès. 2022 confirme la tendance. Beaucoup d'espace et une vue 360° très agréable. On domine le Cap d'Agde… Quant au département il est également très prisé des "bikers". Cette année les "villages" de  Villeneuve-les-Béziers, Colombiers, Saint Pargoire, Lamalou-les-Bains, le Poujol-sur-Orb, Bédarieux, Creissan, Bessan, Maraussan, Servian… la ville de Béziers ont eu l'honneur et l'avantage de recevoir les magnifiques engins. L'Aude également (Narbonne, Cuxac d'Aude…) a ouvert ses portes à "l'escouade motorisée". 

En ce qui concerne la maintenance et les soins nécessaires aux mécaniques, c'est MACADAM MOTO, concessionnaire officiel HD à Montpellier et à Béziers qui a assumé cette lourde responsabilité.

Le "clou" de la version 2022, l'inauguration du buste du Père Gilbert, devant le Palais des Congrés, a attiré une foule considérable. L'œuvre du sculpteur Narbonnais Olivier Delobel, dévoilée par le récipiendaire a profondément ému le "curé des motards". Offerte à la ville d'Agde par les Brescoudos eux-mêmes, la statue en bronze, trône depuis samedi près des Oliviers du Rond Point Carré d'As. Gilles d'Ettore, maire de la Ville d'Agde a fortement apprécié ce geste symbolique. Parallèlement, les plus beaux engins étaient exposés dans la belle et douce descente vers la grande roue de l'Esplanade Pierre Racine. Féerique !

 

Quelques images glanées ici et là, cliquez sur l'image ci-dessous :

Brescoudos 2022  

Le mois de Juillet à l'Abbaye de Valmagne

 

Le mois de Juillet à l'Abbaye de Valmagne

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Le mois de Juillet à Valmagne
 
Ce mois de Juillet ouvre officiellement la saison musicale ! Les genres, les personnalités et les artistes se croisent, mais ne se ressemblent pas. De l'abbaye au cloître, chaque partie de Valmagne résonnera de notes qui vous animeront, vous toucheront, vous émerveilleront... Du mélomane au simple amateur de musique, il y en aura pour tous les goûts !
 
Concert de Rita Payés et Elisabeth Roma
Le Vendredi 01 Juillet, à partir de 21h

C’est pour la deuxième année consécutive que Valmagne et le Festival “Jazz à Sète” s’associent.

Cette année, RITA PAYÉS et ELISABETH ROMA nous ferons la grande joie de venir interpréter leur répertoire d’exception au sein de l’abbaye.

Rita Payés, c’est bien plus que des boléros : jazz et bossa nova se croisent avec un naturel propre aux musiciens les plus confirmés. Sans aucun doute, Rita Payés est l’une des grandes découvertes musicales de la Catalogne, une voix qui semble destinée à devenir une référence internationale de la chanson.

L’union d’une mère et d’une fille armée de guitares classiques a donné l’album Como la piel. Tout le talent familial résonne de façon éclatante au travers de ces 11 compositions de Rita Payés, ce qui a déjà conduit Elisabeth Roma à tourner avec sa fille dans différentes capitales européennes.

En coproduction avec Jazz à Sète.

Réservez dès maintenant !
 
Concert d'Erik Truffaz et Vincent Segal
Le Mercredi 13 Juillet, à partir de 21h

Véritable magicien du classique au jazz, des musiques du monde au contemporain en passant par la chanson, Vincent Segal affiche un parcours international exceptionnel.

C’est en 1997 qu’Erik Truffaz a trouvé sa voix et s’est, par la même occasion, révélé aux oreilles d’un public plus large que les seuls amateurs de jazz. Avec l’album The Dawn, le trompettiste jurassien imposait un son qui fit bientôt école : un jazz tout acoustique qui se réinventait à l’aune des rythmiques surgies de la sphère électronique. Drum’n’jazz, jungle acoustique, les néologismes ne manquent pas pour qualifier cette formule insaisissable, aux lisières des catégories bien définies.

En coproduction avec le Festival de Thau.

Prendre son billet sur le site du Festival de Thau
 
Apéro Swing dans le cloître avec le groupe "Django Dingos"
Le Vendredi 15 Juillet de 18h30 à 20h00

C’est devenu le rendez-vous de l’été ! Cette soirée inédite revient à Valmagne pour la troisième année ; Apéritif au son du Jazz, dans le cloître de l’abbaye avec le groupe swing “Django Dingos”!
Au programme : Jazz manouche et chansons Swing, dégustation des cuvées de l’abbaye et amuses bouches maison réalisés par notre restaurant.

Concert + 2 verres de vin + amuses bouches : 20 € / personne
Informations au 04 67 78 47 32 ou à 
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Le restaurant de l’abbaye “Ferme-Auberge” sera ouvert pour le dîner ce soir-là.
Tables à réserver au préalable au 04.67.78.13.64 ou à 
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Réservez votre place pour l'apéritif
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Atelier enfant "Hôtel à insectes"
Le Mercredi 20 Juillet à 15h
Construisons un Hôtel à insectes ! Un atelier ludique et créatif qui rappelle aux enfants toute l'importance de préserver la biodiversité.
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Concert "Diabolus in Musica" + Thibault Cauvin
Le Lundi 25 Juillet de 18h30 à 22h30

Cette après-midi – soirée festive revient pour une deuxième édition à l’abbaye de Valmagne.

En 2022, deux groupes viendront animer cette belle soirée:

Le prestigieux groupe “Diabolus in Musica”, nous transporte au XIIIe siècle, avec un programme de chants et de musiques consacrées à l’un des plus célèbres rois du Moyen Âge. Les musiciens de Diabolus in Musica n’ont cessés de partager et mettre en lumière avec excellence la beauté d’un art musical resplendissant et étonnant.

En deuxième partie, le superbe Guitariste Thibault Cauvin présentera les classiques de Bach, Scarlatti, Albeniz, Piazzolla, Ellington et Jobim.


En partenariat avec le Festival Radio France et le Festival de Thau.

Prendre son billet sur le site du Festival de Thau
 
Visite nocturne théâtralisée
Le Jeudi 28 Juillet de 21h15 à 23h00

Cet été nous vous proposons un spectacle d’un autre genre…une visite interactive, où vous serez guidé(e) par des personnages atypiques qui ont marqué l’histoire de Valmagne…Histoire extraordinaire, mais quelque peu dramatique, celle-ci vous sera racontée avec passion!

Une animation haute en couleur !

Tarif : 16 € / personne
A partir de 21h15
Informations au 04 67 78 47 32.

Pour les enfants, nous organisons ce même soir à 21h15 un atelier pédagogique “Sous le ciel étoilé de Valmagne”.

Plus d'informations ou réservations
 
Atelier enfant "Sous le ciel étoilé de Valmagne"
Le Jeudi 28 Juillet à 21h15
Découvrez l'astronomie sous une nouvelle nuit ! Un atelier pédagogique où il fait bon d'avoir la tête dans les étoiles...
 
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Exposition "Contemplation" de Matthieu Ricard
Du 1er Mai au 30 Septembre

Exposition démontée temporairement le 14 Juin, et du 19 au 30  Juin.
 
N'hésitez pas à venir découvrir ou redécouvrir la magnifique exposition des plus belles photographies du moine bouddhiste Matthieu Ricard !
 
En ce moment à l'Abbaye et dans les vignes
Une sélection de produits pour vos repas et apéritifs de cet été ! Des vins frais et fruités sous le soleil, des tapenades et des olives à déguster entre amis !

Voir les vins sur notre site - découvrez notre boutique en ligne

 

La Papinette, l’épicerie coopérative Piscénoise et la Médiathèque de la ville vous proposent un atelier de confection de goûters sains et gourmands

aaapapiCapture d’écran 2022-09-06 155036Le goûter est un moment sacré pour beaucoup d’entre nous. La Papinette, l’épicerie coopérative Piscénoise et la Médiathèque de la ville vous proposent un atelier de confection de goûters sains et gourmands pour petits et grands le mercredi 14 septembre à 15h00.
 
Avec Marie-Alix Bapt, naturopathe, membre bénévole de la Papinette, vous confectionnerez des boules d’énergie, une pâte à tartiner et un lait végétal sans produits laitiers, sans gluten et sans sucre raffiné. 
Le tout à petit prix !
 
 
 
Infos pratiques :
 
Atelier GRATUIT
Durée 1h
A partir de 7 ans. 
Groupe limité à 9 personnes
Enfants accompagnés d’un(e) adulte
Réservation obligatoire auprès de la médiathèque au 04 67 98 92 40 jusqu'au mardi 13/09/2022 - 12h00
 
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Montagnac Domitenne a adhéré à FONTCALIEU

 

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 Les coopérateurs de Montagnac Domitienne, après les vendanges 2021 ont pris un peu de repos. Puis est venu le temps de se tourner vers l'avenir …
 

Leur Caveau de COURNONSEC a fait sa révolution en devenant VILAVIGNE COURNONSEC ….. Mais celui de MONTAGNAC n'a pas été en reste.

En effet Montagnac Domitenne a adhéré aussi à FONTCALIEU et propose une gamme de vins de cette union de commercialisation et donc à Montagnac auprès des vins locaux c'est Fontcalieu qui fait référence.

Cela permet au caveau de proposer une nouvelle et belle gamme de produits.

Montagnac Domitienne, où les viticulteurs de Montagnac, Tourbes, Lézignan et Loupian viennent apporter leur récolte s'est associé avec ce grand groupe qui en premier lieu s'occupe de récupérer le vin de la récolte vinifié à Montagnac pour une mise en bouteille sur son site à Arzens, près de Carcassonne. Il s'occupe ainsi d'une grande partie de la commercialisation.

A noter, que sur le site de Montagnac sont vinifiés rouges, rosés et blancs, avec particulièrement un excellent Picpoul...

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Fontcalieu c'est 50 ANS D’HISTOIRE

"Les Vignobles Foncalieu sont une union de coopératives ancrées au cœur du Languedoc : son territoire s’étend du massif des Corbières aux berges de la Méditerranée, des coteaux balayés par le Mistral aux plaines caressées par le soleil, entre Carcassonne et Béziers.

C’est au cœur de ces paysages, entre mer et montagne, que l’ensemble de ses vignerons travaillent au quotidien nos 7850 hectares de vignes, afin d’offrir à Foncalieu des raisins de grande qualité à l’origine de vins exceptionnels.

Coopérative aux valeurs fortes depuis 1967, ses 1250 vignerons cultivent l’esprit d’équipe, l’authenticité, l’innovation, et une passion commune… autant d’éléments qui ont permis à Foncalieu d’être considéré comme l’une des 50 marques de vin les plus reconnues dans le monde par la revue professionnelle Drinks International en 2017.

La force des Vignobles Foncalieu réside dans l’union de compétences qu’apportent l’ensemble de ses vignerons et les différents pôles de spécialistes français et internationaux.

Ainsi,  équipes d’agronomes et oenologues travaillent main dans la main avec les vignerons à révéler le potentiel de chaque terroir afin d’exprimer l’immense diversité des identités vigneronnes. Sublimer les meilleures parcelles, maîtriser le chai et orchestrer le plus bel assemblage, c’est garantir une qualité noble, de la vigne au verre. Ce travail, aidé par une technologie de pointe, est avant tout une affaire de talents.

Autant d’expressions récompensées par de nombreuses médailles et distinctions, mais aussi reconnues par les plus grands dégustateurs internationaux tels que Robert Parker."

Pour découvrir en plus des vins de Montagnac Domitienne la gamme des vins Fontcalieu : http://www.foncalieu.com/nos-vins-home/

 

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 Fontcalieu  permet ainsi de s'adresser directement au consommateur.. Vous trouverez donc une grande partie de ses vins au caveau de la cave de Montagnac. En effet, ce mode de fonctionnement permet à Fontcalieu de distribuer les vins dans tous son réseau dont Montagnac fait partie depuis le début de l'automne 2021.
Cela n'empêche pas la cave de mettre en avant son nouveau Picpoul haut de gamme "Haerentia" un blanc qui connaît un grand succès, un Picpoul de Pinet – AOP – Blanc 2020 – LES VIGNERONS MONTAGNAC DOMITIENNE
 
 La qualité des vins, du service et du conseil sont aussi le fil conducteur dans l’exploitation de son concept. La maîtrise de la production à la distribution dans ce circuit court est son atout.

Une offre beaucoup plus riche.

 
amonta30CaptureC'est gagnant-gagnant puisque les vins de Montagnac Domitienne sont vendus sur tous les autres sites et le consommateur aussi s'y retrouve.
 
Et celui-ci peut découvrir un choix unique entre Sète et Béziers qui est à votre disposition …
 
 
On le trouve sur le site de Montagnac dans un espace accueillant depuis cet automne.
Le caveau, espace de vente, est dédié à l'accueil des clients, des visiteurs et des amateurs de vins.
 
 
 
Proposés par Fontcalieu, qui les a sélectionnés, vous trouverez :
 
  • Des Chardonnay provenant des Cardounettes, des vins biologiques cultIvés près de Béziers
  • Ainsi que des Cabernet Sauvignon provenant des Cardounettes.
  • Des vins "rouges" provenant de Château Haut Gléon des Corbières
  • Une belle gamme de vins d'Ensédune, en monocépage, avec des rouges et des blancs cultivés entre Béziers et Narbonne.
  • Une belle gamme AOP du Languedoc du Pic Saint Loup.
  • Ainsi que des vins rouges des terrasses du Larzac, des Corbières et des Saint Chinian.
 
Profitez-en, et profitez aussi jusqu'au 8 février de promotions :
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Dans le caveau de Montagnac où l'on vous accueille chaleureusement, un très bon choix de vins, parmi lesquels certains feront votre votre bonheur.

Cave coopérative Montagnac Domitienne à Montagnac :

Adresse : Rue de la Coopérative, 34530 Montagnac
 

Téléphone : 04 67 24 03 74amontaCapture