Les Fromageries de Normandie, du groupe Lactalis, rappellent 24 000 fromages
Les Fromageries de Normandie, du groupe Lactalis, ont élargi leur campagne de rappel de fromages au lait cru, vendredi 8 avril, après avoir identifié une "source probable de contamination" de la bactérie responsable de la listériose, selon un communiqué.
Lactalis, qui avait entamé le rappel de ses fromages Graindorge lundi, est remonté à la source du problème en identifiant l'origine de la contamination, causée "par le lait cru provenant d'une des exploitations partenaires", a précisé le groupe.
En conséquence, les Fromageries de Normandie, rachetées par Lactalis en 2016, rappellent "la totalité des fromages au lait cru fabriqués avec le lait du producteur concerné", soit 24 000 fromages, a précisé un porte-parole de Lactalis.
"Aucune intoxication" recensée "à cette heure"........
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