Consommation : la hausse des prix touche aussi les restaurants
Selon Orange.fr :
BFMTV relaie les résultats des enquêtes menées par The Fork et l'Umih (organisation patronale de l'hôtellerie-restauration) qui constate que les restaurateurs doivent eux aussi composer avec la hausse des prix. Plus de deux tiers envisagent donc de changer leur carte.
Les temps sont durs en France où il faut faire face à une inflation toujours très élevée. BFMTV rappelle qu’elle était de 4,5% en mars sur un an. Une situation économique qui a un impact immédiat sur certains secteurs comme la restauration par exemple. La plateforme de réservation en ligne The Fork a réalisé une enquête dans laquelle neuf restaurants sur dix (91%) confirment avoir ressenti les conséquences de l’inflation sur leur activité au premier trimestre.
Organisation patronale de l'hôtellerie-restauration, l’Umih rapporte également que, comme de nombreux foyers français, les restaurateurs s’in
Aller plus loin : https://actu.orange.fr/france/consommation-la-hausse-des-prix-touche-aussi-les-restaurants-magic-
Bruno Le Maire: "L'inflation restera élevée en 2022, elle baissera progressivement à partir de 2023"par BFMTV