Barbecue, moustiques, tiques : conseils pratiques pour profiter sereinement du jardin

 
 

Comment préparer son barbecue de manière sécurisée ? Quelles recommandations face au moustique tigre et aux piqûres de tiques ? Une infographie et une vidéo de l'Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) vous rappellent les gestes à connaître.

 

Banc, Façade, Jardin, Lierre

Pour profiter de votre jardin en toute sérénité, l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a préparé des dossiers d'été sur différents thèmes afin d'éviter des désagréments ou des accidents qui pourraient avoir lieu en extérieur.

Cuisson au barbecue : comment prévenir les risques pour la santé ?

Vous envisagez de recevoir des amis pour un dîner dans le jardin ? La belle saison invite à la cuisine au barbecue mais si vous n'y prenez pas garde, cela génère parfois des désagréments pouvant vous exposer aux infections alimentaires et substances dangereuses.

Comment préparer son barbecue ? Quelles sont les précautions à prendre pendant la cuisson ? Et après la cuisson ? Vous trouverez tous les conseils pratiques dans une infographie réalisée par l'Anses.

À noter

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter les fiches pratiques de Service-Public.fr : Que faire en cas d'utilisation abusive d'un barbecue par un voisin ?

 

Tiques et moustiques : comment s’en protéger ?

Savez-vous que les moustiques et les tiques peuvent vous transmettre des maladies en cas de piqûres : dengue, Lyme, encéphalite ? Celles-ci peuvent se révéler dangereuses. L'Anses vous prodigue ses conseils à travers une autre infographie concernant les piqûres de tiques.

Une vidéo vous explique aussi comment se protéger du moustique tigre, comment le reconnaître et comment limiter sa prolifération.

À noter

Le portail signalement-moustique permet de signaler la présence du moustique tigre sur le territoire : vous devrez vous munir d'une photo d'un spécimen permettant son identification et répondre à 3 questions concernant les caractéristiques du moustique signalé.

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LA PASSION DE LA DÉCOUVERTE

Pourquoi ce titre : la passion de la découverte ? Parce que la découverte est une passion tout comme la chine, tout comme la collection. Parce que chiner c'est conjuguer le passé au présent, ressusciter un objet endormi, répondre à la question du poète : objets inanimés vous avez bien une âme. Parce que chiner, c'est agir de manière écologique.

LES CHINEURS : UNE GRANDE FAMILLE

Amateurs ou professionnels, chineurs ou collectionneurs, tous ont un point commun, la passion. Chaque semaine vous irez avec eux chiner dans les foires et les marchés aux puces, dans les brocantes et les salons, les braderies et les vide-greniers, dans toute la France et même au-delà. Et bientôt, sans vous connaître, vous vous reconnaîtrez comme faisant partie de la même famille.

LA CHINE : UNE ÉCOLE DE PATIENCE

Chiner ce n'est pas aller en famille dans un magasin, pour y acheter un secrétaire de 1,12 m de large, afin qu'il trouve exactement sa place entre la cheminée et la fenêtre du salon.
Ce n'est pas aller chercher dans le vide-greniers qui se tiendra le samedi suivant, au coin de la rue, la série complète des boîtes Banania pour égayer une étagère de la cuisine ; même si vous avez lu la veille, dans un magazine de décoration, gue les objets publicitaires sont à la mode.
Dans les deux cas, vous risqueriez de vous exposer à une désagréable déconvenue car chiner, ce n'est pas trouver, à coup sûr, un meuble ou un objet des siècles passés, comme on achète un article vu dans un catalogue ou sur une publicité. Au contraire, la chine est une preuve, et non pas une épreuve, de patience et de pugnacité, comparable à celle d'un chercheur ou d'un explorateur. Et plus l'objet sera ancien, fragile, délicat, plus il sera rare mais plus la trouvaille prendra pour son découvreur une valeur inestimable. 
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