Avec les Compagnons de Maguelone
Cette année, la Ville de Montpellier a confié la totalité de l’exploitation des 7,8 hectares de la vigne du mas Nouguier dont elle est propriétaire, dont la vinification, aux Compagnons de Maguelone. La mise en bouteilles de la récolte 2022 s’est déroulée le 13 février 2023 sur la presqu’île de Maguelone.
Les trois cuvées 2023 des « Folies m » du domaine du Grand Puy sont un rosé et un blanc (IGP d’Hérault – Collines de la Moure) et un rouge (AOP Languedoc). Elles seront proposées en dégustation sur le stand de la Métropole de Montpellier au Salon International de l’Agriculture, à Paris.