Alimentation : un produit phare du petit déjeuner menacé par une crise mondiale


Selon Orange..frJus D'Orange Frais, Pressé

Le jus d’orange, boisson emblématique du petit déjeuner, est menacé par une crise mondiale à cause du changement climatique et de "la maladie du dragon jaune" qui touche les arbres fruitiers.

Le jus d’orange, le compagnon du petit déjeuner, fait face à une crise mondiale. Comme l’indiquent d’abord Les Échos, samedi 1er juin, le prix du jus d’orange flambe sur les marchés mondiaux. Le prix de la livre de jus concentré a pris 50 % depuis janvier 2024 et environ 300 % depuis fin 2021. "Un nouveau record historique" qui s’explique en partie par les mauvaises prédictions de récoltes du fruit au Brésil, premier exportateur au monde d’oranges.

Selon Fundecitrus, l’association de producteurs brésiliens, la collecte d’oranges va baisser cette année de près de 25 %, ce qui représente 232,38 millions de cageots d'oranges de 40,8 kilos. "Si ces prévisions de productions se confirment, il s’agira de la deuxième plus petite récolte depuis 1988-1989", analyse l’association dans son rapport...

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