Plusieurs lots d'huîtres rappelés dans toute la France
Selon Orange.fr :
Les autorités ont rappelé plusieurs lots d'huîtres pour risque de contamination au norovirus et aux salmonelles, indique RappelConso, vendredi 30 décembre.
Prudence avant le réveillon du Nouvel An ! Plusieurs lots d'huîtres commercialisés dans l'Hexagone ont fait l'objet d'un rappel massif ces derniers jours, alerte RappelConso, vendredi 30 décembre. En cause, la présence détectée de norovirus et de salmonelles dans ces produits très appréciés durant les fêtes de fin d'année.
Réveillon: les clés pour bien manger ses huîtres, produit phare des fêtespar BFMTV
"Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 heures à 72 heures après la consommation des produits contaminés", indique le site. Les clients qui ont acheté ces lots sont appelés "à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", précise RappelConso.
Les produits doivent être rapportés en point de vente...
Aller plus loin : https://actu.orange.fr/france/plusieurs-lots-d-huitres-rappeles-dans-toute-la-france-magic-CNT000001WuSlX.html